数珠屋四郎兵衛

高野山名物高野豆腐 高野山には1200年の歴史があります。 その間山に籠って修行してきたお坊さんの楽しみはやはりたまに入れる温泉と1日3回の食事だったのではないでしょうか。 その中でお坊さんたちの叡智を集めて作られたのがこの高野豆腐です。 ...